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益生菌包封技术和材料的应用

  2024-12-03 15:36:59  
  成果简介
  通过口服特定益生菌干预来调节肠道微生物可能成为治疗包括代谢性相关疾病、心血管疾病,甚至肿瘤在内的多种疾病的新方法。复杂的胃肠道环境和持续的肠道蠕动会导致较低的口服利用度和有限的肠道定殖率。这些问题都很大程度上限制了口服益生菌临床应用和市场转化。益生菌包封材料提高了益生菌到达结肠部位的数量,同时显著提升益生菌在复杂胃肠道环境中的粘附、定殖和存活率,从而提高益生菌的口服利用度和体内存活率。
  应用市场
  适用于功能食品、保健品、生物医药(肠炎、结肠炎、脑健康等)领域。
  技术优势
  ● 包封方法简单、方便、快速且安全,适宜工业生产;
  ● 适用于多种益生菌的包封,普适性好;
  ● 能够显著提升益生菌在复杂胃肠道环境(例如:强酸条件、抗生素、强氧化等)中的存活率,提高了益生菌到达 结肠部位的数量;
  ● 显著增加益生菌在肠道中的粘附和定殖;
  ●有效的粘附到阳离子炎症表面,增强局部炎症区域益生菌药物浓度,实现肠道炎症区域的位点特异性递送;
  ● 提高益生菌的口服利用度和体内存活率。
  合作模式
  合作开发、技术转让、项目融资、市场推广
  联系人:成果转化处
  联系方式:0577-88017512/cgzh@ucas.ac.cn